三亚海棠湾红树林度假酒店位于三亚海棠湾的中心位置，酒店整体设计概念由英国著名设计公司阿特金斯打造，主楼帆船造型华丽、优雅，拥有时尚的流线造型、内外光影秀，被视为三亚新地标之一。
三亚海棠湾红树林度假酒店拥有500余间客房，其中包含意大利设计师以星际联盟为主题打造的18套全海景亲子复式套房，以及29栋临海别墅。位于33楼的空中停机坪，可一站直达，私密入住。酒店的光影艺术大堂和客房的艺术走廊均由捷克知名设计师米兰·西派克操刀，国际时尚新宠——西班牙VONDOM品牌的家具遍布酒店。六个特色餐吧为宾客呈现全球美馔。酒店顶层的云阁吧，距离地面126米，是私人聚会、时尚婚礼和高端定制之所。会议及宴会场地总面积超过3,200平米，珊瑚宴会厅面积1,836平米，可容纳1,450人举办盛宴。另有临海户外场地 - 未来塔，周边及别墅草坪占地6,800平米， 是举办会议、晚宴、主题派对及婚礼的卓越之所。酒店拥有6大主题泳池、儿童俱乐部、康体娱乐中心、红树林水疗、室内外运动等多种娱乐，全方位满足宾客的娱乐需求，让宾客的假期精彩不断。